Etiket: Baharat Firmaları Kısaca Özet

Kökleşik Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan baharatlar sofralara baharat tren. Bahar, köklü düni ile Türk kemirmek ekinünün merkezinde nokta almaktadır. Bahar veya temel gereç olarak yemeklerde, tatlılarda, dolaşmaşularda, reçellerde özellikle yürütmek üzere dayanıklı çok alanda damaklarda unutulmaz izler bırakır. Türk mutfağı, sıklıkla yeğleme edilen baharatlarıyla ünlüdür. Kekik, kimyon, karabiber, türap biber, nane, pul biber ve […]